Malinočernica

Malinočernica – Rubus “Tayberry”

Tayberry je bez-tŕňovým krížencom černice a maliny, je to odolná rastlina pochádzajúca zo Škótska.

• Ide o popínavý ker, ktorý potrebuje k svojmu rastu podperu. Malinočernica je väčšia a sladšia ako malina a má komplexnejšiu chuť so sladkosťou a šťavou černice.
• Ker malinočernice je nenáročný na pestovanie,má veľmi málo škodcov a chorôb kvitne neskoro, čo znamená, že úrodu veľmi zriedka poškodí neskorý mráz.
• Malina obľubuje dobre priepustnú pôdu, ideálne je slnečné stanovisko.

VLASTNOSTI

 plody maliny sú dobrým zdrojom vitamínov C a K, ako aj minerálov, ako je vápnik, železo a draslík

 majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré môžu pomôcť chrániť pred poškodením buniek a znížiť riziko niektorých chorôb

 majú nízky obsah kalórií, čo z nich robí skvelé občerstvenie pre tých, ktorí sledujú svoju váhu

 môžu pomôcť podporiť zdravie srdca a znížiť hladinu cholesterolu.

• Malinočernice sú ideálne na na priamy konzum, ale s obľubou sa pridávajú do ovocných štiav, smoothies, pri pečení, výrobe džemov, sirupov.

Obdobie kvitnutia malinočernice začína v máji.

Náš tip 

Malina dobré znáša prerezávanie, po zbere sa odreže málo rodiaci výhonok, odstraňujú sa aj bočné výhonky, ako aj slabé a tenké konáre.

Odporúča sa viaczložkové organické hnojivo 1 x za mesiac.

Ovocné kriky u nás v predaji sú dobre zakorenené, preto sa môžu vysádzať počas celého roka mimo obdobia mrazov a letných horúčav.