Bazalka pravá

Rastlina	bylinka
Obsah balenia	1 g
Odroda	aromatická

Hĺbka výsevu	0, 5 cm
Počet semien v 1g	600 - 800 ks
Kód:	000001

Poslať otázku

Pridat k oblúbeným

Strážny pes

Bazalka pravá (Ocimum basilicum) „Genovese”

_{„Veľké listy, intenzívna aróma a chuť pravej talianskej kuchyne^“}

Bazalka pravá „Genovese” je ikonická talianska odroda známa svojou výrazne aromatickou vňaťou, veľkými jasnozelenými listami a nezameniteľnou chuťou, ktorá tvorí základ pravého pesta či mnohých stredomorských jedál. Patrí medzi najobľúbenejšie bylinky na pestovanie v domácnosti, na balkónoch, terasách aj priamo v záhrade. Dorastá do výšky 30–40 cm, rastie kríčkovito a vďaka svojim veľkým, lesklým a jemne zvlneným listom pôsobí nielen úžitkovo, ale aj dekoratívne. Jej intenzívna vôňa navyše odpudzuje muchy a komáre, čo z nej robí ideálnu bylinku na letné posedenia vonku.

Charakteristika rastliny

Bazalka „Genovese” vytvára kompaktné, husté kríčky s veľkými, jasnozelenými listami, ktoré sú lesklé, jemne zvlnené a mimoriadne aromatické.
Rastlina dorastá do výšky približne 30–40 cm a svojím sviežim vzhľadom pôsobí dekoratívne v črepníkoch, na terasách aj v bylinkových záhonoch počas celej sezóny.
Jej intenzívna vôňa nielen obohacuje kuchyňu, ale zároveň prirodzene odpudzuje dotieravý hmyz, čo z nej robí praktickú bylinku pre pestovanie v exteriéri.
Bazalka je bohatá na vitamíny a minerály v čerstvom stave, podporuje trávenie, pomáha pri zápaloch horných dýchacích ciest a je cenená pre svoju výraznú chuť v tradičných aj moderných jedlách.

_{Záhradnícke odporúčania}

• Bazalke sa najlepšie darí na slnečnom, chránenom mieste v ľahkej, úrodnej a dobre priepustnej pôde.Do záhrady ju vysádzame až po jarných mrazoch, pretože je veľmi citlivá na chlad. Zberáme výhonky alebo listy od spodnej časti rastliny – po zrezaní vo výške 5–10 cm rýchlo obrastie a vytvorí nové, svieže lístky.

• Na sušenie sa vňať strihá na začiatku kvitnutia a suší sa pri teplote okolo 35 °C; sušená bazalka je výborným korením do mnohých jedál. Čerstvá bazalka je však najhodnotnejšia – obsahuje množstvo vitamínov, antioxidantov a má povzbudzujúce účinky na trávenie.

Vypestujte si chuť pravej talianskej kuchyne

• Bazalka „Genovese” je nenáročná, voňavá a mimoriadne užitočná bylina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Poskytne vám čerstvé listy na pesto, šaláty, cestoviny aj čaje počas celej sezóny.

_{Počet semien 1g}	_{Výsev do pareniska}	_{výsev na záhon}	_{Hĺbka výsevu}	_{min./opt. °C pôdy}

^{600 - 800 ks}	III. - IV.	IV. - VI.	0,5 cm	^{12 - 18 °C}
_{Spon výsadby}	_Klíčenie	_{Vegetačná doba}	_{črepník, hrantík}	_{Termin zberu}

^{30 × 30 cm}	^{5 - 20 dní}	^{40 - 100 dní}	^áno	^{V. - X.}