Moruša biela

Moruša biela – ´Morus alba´

Moruša biela je nádherný, stredne veľký strom pôvodom z Číny, postupne si ale našiel svoje miesto na mnohých kontinentoch.

• Strom je cenený nielen pre svoje jedinečné plody, ktoré sú bohaté na množstvo vitamínov ale aj pre svoje dekoračné vlastnosti, ktoré prinášajú do záhrady trochu exotickej atmosféry.
• Plody moruše majú sladkokyslú chuť, sú bohaté na antioxidanty, minerály a rovnako ako čaj z listov moruše pomáhajú vyrovnávať hladinu cukru v krvi.
• Bobule dozrievajú nepretržite od polovice leta do začiatku jesene..

VYUŽITIE

 ovocie je možné konzumovať čerstvé, avšak je ho možne použiť na výrobu koláčov, zaváranín, želé, výživových doplnkov atď.

 plody moruše sú tiež výborné zamrazené ako krehká posýpka, napríklad na zmrzlinu

 má vysoký obsah vitamínu C, železa, draslíka, vápnika a iných látok prospešných pre zdravie

 stabilizuje hladinu cukru v krvi a tým potláča chuť na sladké v tele

 je to dobrá náhrada pre lúdi závislých na sladké

 pomáha zlepšiť imunitný systém

 listý slúžia ako potrava pre priadku morušovú

 taktiež sa dajú použiť na varenie zdravého čaju, kde majú vysoký nutričný obsah

STAROSTLIVOSŤ

Moruša biela je opadavý strom, jednodomý (jednotlivé kvety sú buď samčie alebo samičie, ale na tej istej rastline možno nájsť obe pohlavia)

 Rastlina môže rásť vo väčšine pôd, ale najlepšie sa jej darí v dobre priepustnej, úrodnej pôde s obsahom vápnika, obľubuje vlhkú pôdu ale znesie aj sucho.

 Moruša ma radá slnečné stanovisko, ale znesie rásť aj v polotieni, je plné mrazuvzdorná a odolná voči chorobám.

 Odporúča sa prerezávať v zime, keď je strom v kľude, aby sa zabránilo nadmernému uniku miazgy.

KER MORUŠE BIELEJ JE SAMOOPELIVÝ

Obdobie kvitnutia Moruše je máj, jún

Náš tip   

Odporúča sa prerezávať v zime, aby sa zabránilo nadmernému uniku miazgy.
Zálievka je potrebná najmä pre mladé a staršie rastliny počas dlhého obdobia sucha.